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うなぎ・穴子

うなぎは滋養豊富な高級魚で、身が柔らかくコクのある味わいが特徴です。当店では職人がこだわる品質と鮮度を誇る特大サイズのうなぎを卸価格でご提供しております。海鮮丼や巻物など様々な用途でご利用いただけます。 一方、穴子はふっくらとした食感と繊細な味わいが特徴です。寿司ネタとしてだけでなく、天ぷらや煮物などにも最適です。食材の持ち味を最大限に引き出す、うなぎ・穴子をぜひお試しください。

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