株式会社大倉では、世界各地から厳選した最高の素材を調達することで、お客様に最高の寿司体験を提供いたします。

グローバルネットワークを駆使し、海外産地からは信頼できる国内商社を通じて輸入、国内産地からは直接仕入れを行うことで、品質と価格の両面で妥協のない素材を実現しています。

ノルウェー、チリ、トルコ産のサーモンやトラウト、アメリカ、カナダ、ロシア、中国、チリ産のウニ、タイ、ベトナム産のエビなど、世界各地からこだわりのネタを仕入れています。

最高の寿司ネタをお届けすることで、お客様の食卓を豊かなものにすることを目指しています。

株式会社大倉では、自社社員が直接産地へ足を運び、生産者や加工場との信頼関係を築いています。
得意先様と連携しお客様のニーズに合わせた商品開発にも積極的に取り組んでいます。

また、中間業者を介さず直接買い付けることで適正な価格で販売するだけでなく、産地との強固な連携によりオリジナル商品を販売できております。

当社は、お客様に安心安全な寿司ネタを提供するため、国内外に自社工場を展開しています。
愛媛県の大倉えひめ工場は、国内生産の中核を担う拠点です。シーフードミックスやエビなど、幅広い水産加工品を製造しており、市販用・業務用はもちろん、PB商品やOEM生産にも対応可能です。イカリングや蛸の唐揚げなど、粉付製品の製造にも実績があります。

一方、ベトナムのSAKURA FOOD工場は、サーモンの寿司ネタ加工に特化した生産拠点です。安定した品質と生産体制で、お客様のご要望にお応えしています。少量ロットからのPB商品加工にも対応しており、お客様の多様なニーズに対応可能です。

株式会社大倉では、北海道から九州まで全国主要都市に拠点を展開し、物流ネットワークを構築することで、お客様にスピーディーな商品配送を実現しています。拠点のないエリアに関しても、委託配送便などを活用し、どこへでも新鮮な寿司ネタをお届けいたします。

お客様のニーズに合わせたタイムリーな配送により、新鮮で高品質な寿司ネタを、いつでもお楽しみいただけます。
株式会社大倉は、日本の食文化を代表する寿司の魅力を世界に発信し、お客様と共にグローバル・フードビジネスを創造していきます。