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イカ・タコ

寿司店や飲食店において、イカやタコは欠かせない重要なネタです。当店では質の高い新鮮なイカとタコを厳選し、スライスやから揚げ、たこ焼きと様々なラインナップでご提供しています。繊細な食感と濃厚な味わいが魅力のイカは、サラダやパスタなどにトッピングすると一気に料理の格が上がります。 一方、コリコリとした食感のタコは、酢の物やマリネなどの和洋問わず幅広く活用できるのが魅力です。寿司ネタはもちろん、創造性を発揮した料理メニューづくりに是非ご活用ください。

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