無頭うなぎ長焼き　業務用　10kg　40尾前後　(1尾約250ｇ)　※発送日ご確認ください。

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この商品について
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商品説明

※午前10時までのご注文で翌日発送になります。（休市日・土日は+1日）例：月曜日9時のご注文は翌日の火曜日発送　　火曜日9時のご注文は翌々日の木曜日発送うなぎ製品の中心原料ロストラータ種使用。全18の手順で伝統的な鰻蒲焼の真髄を再現しました。肉厚でふわふわな、1尾約250ｇ前後でご用意しております。 ※業務用の為、個包装はしていません。原材料シール（賞味期限の記載なし）同梱。賞味期限は外箱に表示されています。自社PBブランド「神龍うなぎ」は、国家基準をクリアした鰻のみ使用。国際認証所得（BRCGS証書、FSSC22000証書、HACCP証書、HALAL証書、ISO22000証書）した工場で製造しております。

内容量	10kg　（約40尾前後）
保存方法	-18℃以下で保存して下さい
賞味期限	冷凍60日
原材料名	うなぎ（中国産・養殖）、タレ（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、食塩/酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（紅麹、カラメル、クチナシ）調味料（アミノ酸等）
調理方法	加熱してお召し上がりください
原産国名	中国産
おすすめのメニュー	う巻き、いなり、うざく、うなとろ蕎麦、おにぎらず
納入実績	スーパー

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スシリーチとは?

TFFJが運営する
業務用寿司ネタ専門卸売サイト

創業60年、寿司ネタ専門商社ならではの豊富な食材を低価格でご提供しております。様々なお客様からのご注文に対応できるよう小ロットから大口まで幅広く承ります。さまざまな用途に合わせた魚の提案もできますので、お気軽にお問い合わせください。

全国各地の生産者や
企業とのつながり

直接生産者や加工場まで伺い、仕入れや交渉を行っていることに加え、得意先とも一緒に生産地や加工場を訪問し、共同で商品開発を行っております。
豊富な自然環境に恵まれた水産物の魅力を全国にお届けいたします。

「美味しさ」
そして
「安心・安全、健康、環境」を
キーワードに食材を厳選

国内外問わず現地に赴き、優れた調達力・開発力で、高品質、高鮮度な商品に特化し寿司に関する食材のフルライン化を実現。
商品開発では安全・衛生・設備など厳しい自社基準を設け、味と品質にこだわって開発しています。
ベーシックな食材からトレンド商品、新商品にいたるまで揃え、あらゆる外食や量販店ほか、寿司に関係するお客様のニーズにお応え出来る体制を整えております。